Braunen und weißen Klebereis im Reiskocher oder Topf mit etwas Salz kochen und beiseite stellen. In einem Wok Kokosmilch kochen, Zucker und ein wenig Salz nach Geschmack hinzufügen. Bei erreichter Hitze die Hälfte der Flüssigkeit in eine Schüssel geben. Den Klebereis in den Wok dazufügen und alles erhitzen.
Die Mixtur auf einen Teller geben und warme Kokosmilch rund um Reis gießen.
Mango und Bananen schräg aufschneiden und mit Kokosraspel servieren.
